Саме середина лютого – це вже, здається, крайня точка сірості, слякоті і всьго того, що ми хочемо, щоб швидше закінчилося і прийшла весна.

І саме час їсти гранати. Насправді, їх потрібно їсти завжди, але весь лютий і до кінця гранатового сезону – це точно.

Гранат стоїть на вершині вершин по вмісту поліфенола елагової кислоти. Потрапляючи в кишечник під впливом мікрофлори елагова кислота перетворюється на цінний “омолоджувальний” продукт – уролітін А.

 

Уролітін А робить нас молодими, тому що:

• очищує клітини від клітинного сміття (стимулює аутофагію), а також – від старих, зношених мітохондрій, які буквально засмічують клітини і ведуть до збою їхньої роботи, виробляють надмірно багато вільних радикалів, що руйнують клітини і весь організм;
• “омолодження” мітохондрій активує м’язеву тканину – нам легше отримати красивий рельєф при заняттях спортом і сповільнює вікову втрату м’язів, яка веде до саркопенії (критичної та старечої дряхлості);
• сприяє синтезу особливих білків, які ущільнюють клітини кишечного епітелію і не дають змогу токсинам, канцерогенам і тлд потрапити через кишечну стінку, тобто лікує синдром “дірявого кишечника”;
• має протимікробну дію, пригнічуючи в кишечнику ріст хвороботворних бактерій;
• має протираковий ефект, особливо при різних видах раку молочної залози та простати, запобігає ангіогенезу, тобто прогресуванню раку (утворенню кровоносних судин, які б живили пухлину).

 

Рекомендація: їжте гранати щодня хоча б місяць і Ви точно відчуєте супер результат!

 

Автор – Оксана Скиталінська, лікар-дієтолог