Дивовижний рецепт гарячого шоколаду щоб зігрітися в холодний осінній день і побалувати себе неймовірним смаколиком.

 

Складність рецепта – простий

Час приготування – 20 хвилин

 

Складові

• Молочний або гіркий шоколад – 100 гр.
• Зефір – 2 шт.
• Молоко – 300 мл
• Шоколадна крихта для прикраси

 

Як приготувати

1. У каструлю наливаємо молоко, ставимо на вогонь, нагріваємо і кладемо шматочки шоколаду.

2. Як тільки шоколад розчиниться в молоці, кидаємо в каструлю шматочки зефіру. Даємо зефіру злегка розм’якшитися.

3. Переливаємо шоколадно-зефірної маси в чашу блендера і збиваємо до однорідної маси.

4. Переливаємо в чашку. За рахунок того, що зефір по консистенції легше молока, він піднімається вгору, утворюючи зефірні «подушку».

5. Зверху напій посипаємо тертим на дрібній тертці шоколадом, він не провалиться вниз якраз за рахунок зефірного шару, і насолоджуємося незвичайним смаком.

 

Смачного!

 

Джерело – kuxar.info