Вкусняшки

Рецепты на выходные. Сорбет с клубникой

Для этого рецепта вы можете использовать свежую или замороженную клубнику. Чем хорошо это блюдо из клубники: готовить его быстро и просто, а удовольствия от поедания десерта вы получите массу.

 

Как приготовить сорбет из клубники: рецепт

  • Вымойте и почистите 1 кг клубники от листьев.
  • Измельчите клубнику до состояния пюре блендером.
  • Смешайте в небольшой кастрюле 0,5 стакана воды, 1 ст.л. лимонного сока, немного ванили и 0,5 стакана сахара.
  • Поставьте кастрюлю со смесью на огонь, доведите до кипения. Важно, чтобы сахар растворился, и получился сироп.
  • Смешайте сироп и клубничное пюре. Хорошо перемешайте.
  • Поставьте в холодильник на 4 часа.

 

Приятного аппетита!

 

Источник — uaua.info