Рецепт для тих мам, хто в пошуку натуральних вітамінів. Я все ще переконана, що насіння і горіхи, цільні злаки – кращі джерела вітамінів і біоелементів. І навіть корисніше капсульованих синтетичних вітамінів.
Складові:
- 70 гр Чіа (1/2 скл)
- 125 гр вівсяних пластівців для варіння (1,5 скл)
- 40 гр кокосової стружки (1 скл)
- 150 гр горіхів (на ваш смак)
- 150 гр горіхової пасти або банан
- 100 гр рідкого меду (1/2 скл) або корисного сиропу
- 1 ч.л. куркуми
- 1 ч.л. кориці (за бажанням)
Приготування:
- Горіхи подрібнити в блендері або порізати ножем і змішати з усіма сухими інгредієнтами.
- Мокрі (банан і мед) перемішати до консистенції пюре.
- З’єднати все разом, ретельно перемішавши.
- Викласти тісто на деко, як можна рівніше розподіливши його на половину дека.
- Покрити харчовою плівкою або фольгою і залишити мінімум на 3 години, щоб пластівці і насіння просочилися фруктовим сиропом з меду і банана.
Розрізати на прямокутники.
За 1 раз пропонуйте дітям не більше 30 грам. Адже вони ситні і вітамінні.
Маю велику надію, що вашим діткам теж сподобається такий батончик, як і моїм.
Смачного!
Дитячий дієтолог Анна Бойко