Нет времени возиться с тестом, а сладенького хочется? Приготовьте вкуснейшую шарлотку с яблоками, черносливом и орехами. А вместо теста используйте черствый хлеб!
Сложность рецепта — простой рецепт
Время приготовления — 30-60 минут
Немецкая кухня
Завтраки
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 0.50 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Сухари молотые — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Чернослив — 0.50 стакана
- Орехи — 0.50 стакана
- Молоко — 1.50 стакана
Как приготовить:
- Черствый хлеб нарезаем небольшими ломтиками
- Чернослив отвариваем, вынимаем косточки и нарезаем соломкой
- Яблоки очищаем от кожицы и удаляем сердцевины. Нарезаем ломтиками
- Яйца растираем с сахаром и разводим молоком
- Форму смазываем маслом и посыпаем молотыми сухарями.
- Дно и стенки формы выкладываем ломтиками хлеба, предварительно смоченными в яично-молочной смеси
- На хлеб укладываем фарш из рубленых орехов, чернослива и яблок
- Сверху накрываем ломтиками хлеба, выливаем остаток яично-молочной смеси. Выпекаем в духовке 20-30 минут.
Хлебная шарлотка с черносливом и орехами готова!
Приятного аппетита!
Источник — smachno.ua