Рулет з лаваша – смачна, ситна, оригінальна закуска, при цьому дуже легка в приготуванні. Лаваш прекрасно поєднується як з овочами, так і з рибою, і з м’ясом, а також з різними салатами. Рулет з лаваша може подаватися як холодна закуска, або як гаряче блюдо.
Пропонуємо вам 20 видів смачних і цікавих начинок для рулета, серед яких ви точно знайдете варіант для себе.
Рулети з лаваша: рецепти начинки
Інгредієнти:
лаваш
Начинки:
- Сир домашній (200 грам), два зубки часнику, сіль, зелень і трохи майонезу.
- Крабові палички (1 упаковка), відварене яйце, сир тертий, два зубки часнику, майонез і зелень.
- Печериці смажені з цибулею, упаковка вершкового сиру типу «Янтар», зелень. Якщо любите більш гостре, додайте подрібнених маринованих огірків.
- Сир домашній, часничок, зелень, тертий сир і огірочки солоні.
- Розкришити руками упаковку адигейського сиру, додати зелень, майонез і корейську моркву.
- Подрібнити слабосоленую червону рибку, додати зелень і свіжий огірок.
- Відварний рис, варене яйце, зелень, майонез.
- Розминаємо рибні консерви в маслі виделкою, додаємо тертий сир і зелень.
- Копчена ковбаска, варене яйце, корейська морква і майонез.
- Твердий сир і шинка, нарізані дрібними кубиками, часник і огірок свіжий натерти на тертці, додати майонез.
- Пасеровані цибулю і болгарський перець, нарізаний солоний огірок, смажене куряче м’ясо волокнами, часник, зелень, свіжі томати.
- Тертий огірок і моркву, копчене мяско шматочками, майонез і зелень.
- Тертий буряк, морква, часник, волоські горіхи і майонез.
- Пасеровану цибулю, солодкий перець і м’ясний фарш, твердий сир, натертий на тертці.
- Паста з вершкового сиру, цибулі, часнику і суміші перців.
- Варені яйця, смажені грибочки з цибулею, тертий сирок і зелень.
- Обсмажити на рослинному маслі овочі: баклажан, солодкий перець, цибуля, помідори, часник і блендером перетворити в пасту.
- Курячу печінку обсмажити, додати жирні вершки, заправити за смаком сіллю і перцем і збити блендером.
- Пачка крабових паличок, 100 г сиру твердих сортів, 2-3 варених яйця, пачка майонезу і зелень.
- Розім’яти виделкою варені креветки, вершкове масло і часник.
Спосіб приготування:
На лаваш викласти будь-яку з вибраних вами начинок. Рівномірно розподілити по поверхні. Згорнути в рол. Розрізати рол на кільця. Викласти на тарілку. Прикрасити зеленню …
Смачного!
Джерело – kolizhanka.com.ua
