Простой рецепт моркови запеченной с сыром в духовке — прекрасно подойдет, как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Удивительный рецепт блюда из моркови, которое можно приготовить всего за 20 минут.
Ингредиенты:
- 0,5 кг моркови (если получится, возьмите разных цветов)
- 1 стакан пармезана
- 2 столовые ложки петрушки
- 1 чайная ложка черного перца
- растительное масло
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте в миске пармезан, соль и перец.
- Порежьте морковь вдоль длиными тонкими слайсами. Сложите их в большую миску, посолите. 4. Поставьте на 1 минуту в микроволновку.
- Смажьте форму для кексов растительным маслом, уложите слайсы моркови по кругу. добавляя спирали, пока не закончится место. Так можно запечь и другие овощи в духовке.
- Заполните пространство между спиралями смесью пармезана с петрушкой.
- Поставьте розочки в духовку на 20-25 минут.
Вот и все. Розочки из моркови, запеченной с сыром, готовы. Напоминаем, что морковь в рецепте при желании можно заменить кабачками или баклажанами.
Приятного аппетита!
Источник — uaua.info