Мягкий сладкий хлебушек в молоке – очень быстрый перекус. Думаю, что такой рецепт искали многие родители, чтобы порадовать своих деток, а заодно напомнить себе о вкусе детства. Я уверен, что такое лакомство понравится всем домашним. Например, моих племяшек не оторвать от молочных бутербродов!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 мл. молока
- 70 г. сахара
- 2 шт. яиц
- 4 шт. тостов
- 5 г. ванильного сахара
- Растительное масло
- Сахарная пудра
- Корица
КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЛОЧНЫЙ БУТЕРБРОД
- В сотейник налить молоко, сахар и ваниль. Довести молоко до кипения, обязательно помешивая, чтобы растворился сахар. После закипания отставляем смесь в сторону остывать.
- Режем хлеб на ломтики, срезаем корочку, размещаем его на тарелке и заливаем нашей смесью с обеих сторон.
- Взбиваем яйца, каждый кусочек хлеба обваливаем в яичной смеси.
- На сковороде разогреваем масло и поджариваем гренки.
- Для украшения смешиваем сахарную пудру с корицей и присыпаем гренки сразу после того, как выложили тосты на тарелку.
Готовить – это просто!
Автор – Евгений Клопотенко
Источник — klopotenko.com
