Вкусняшки

Рецепты на выходные. Морковные розочки: морковь запеченная в духовке с сыром

Простой рецепт моркови запеченной с сыром в духовке — прекрасно подойдет, как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Удивительный рецепт блюда из моркови, которое можно приготовить всего за 20 минут.

 

Ингредиенты: 

  • 0,5 кг моркови (если получится, возьмите разных цветов)
  • 1 стакан пармезана
  • 2 столовые ложки петрушки
  • 1 чайная ложка черного перца
  • растительное масло

 

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Смешайте в миске пармезан, соль и перец.
  3. Порежьте морковь вдоль длиными тонкими слайсами. Сложите их в большую миску, посолите. 4. Поставьте на 1 минуту в микроволновку.
  4. Смажьте форму для кексов растительным маслом, уложите слайсы моркови по кругу. добавляя спирали, пока не закончится место. Так можно запечь и другие овощи в духовке.
  5. Заполните пространство между спиралями смесью пармезана с петрушкой.
  6. Поставьте розочки в духовку на 20-25 минут.

 

Вот и все. Розочки из моркови, запеченной с сыром, готовы. Напоминаем, что морковь в рецепте при желании можно заменить кабачками или баклажанами.

 

Приятного аппетита!

 

Источник — uaua.info